燻製が似合う食通たち

燻製が似合う食通たち

燻製というとワイルドなイメージですが、そんな燻製と食通という言葉は遠いようで近いもの。
高級レストラン派からアウトドア派まで、燻製をこよなく愛する食通や燻製通をご紹介します。
ぜひ楽しみにお待ちください。